Il dolce del giorno a Mezzogiorno in famiglia è la Torta di mele di Chloe Facchini. Dopo lo squisito tronchetto di ieri (ricetta qui) oggi 51 dicembre nel programma di Antonella Clerici, gli spettatori hanno potuto apprezzare una ricetta classica che piace a tutti, grandi e piccini. Il video per seguire tutti i passaggi è disponibile su rai play nella sezione dedicata alle ricette proposte giornalmente nel programma. Di seguito gli ingredienti.
Torta di mele a mezzogiorno in famiglia: ingredienti
Un classico, uno dei dolci più preparati e richiesti, si tratta della torta di mele. In casa non possono mancare gli ingredienti necessari a preparare questo dolce. Li elenchiamo di seguito. Ingredienti:
400 g di farina 00
350 g di zucchero
16 g di lievito per dolci
4 mele renette
170 g di burro
125 ml di olio di semi
3 uova
140 ml panna
300 ml di acqua
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di cannella
1 cucchiaino di noce moscata
½ cucchiaino di pepe nero
Sale
Per decorare:
Zucchero
Zucchero a velo
La video-ricetta disponibile su RaiPlay, clicca qui.
