È sempre Mezzogiorno ricette oggi 20 novembre: Torta al latte caldo di Nat Cattelani (video)

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A preparare il dolce di oggi a È sempre Mezzogiorno nella puntata di oggi venerdì 20 novembre, Natalia Cattelani. La cuoca, tra le più amate, ha preparato una squisita torta al latte caldo farcita. Vediamo gli ingredienti nel dettaglio e come preparare la torta proposta in quest’ultima puntata della settimana. Per vedere il video e tutti i passaggi necessari per preparare il dolce, basterà collegarsi al portale raiplay, dove un’intera sezione è riservata al programma di cucina di Antonella Clerici. Qui è possibile vedere l’intero appartamento e tutte le ricette preparate in studio.

Ricetta torta al latte caldo farcito

Vediamo cosa occorre per riproporre nella propria cucina la torta al latte caldo, ideale per tutte le occasioni e momenti.

  • 4 uova
  • 240 g zucchero
  • 240 g farina
  • 80 burro
  • 3 cucchiaini lievito
  • 180 g latte
  • Scorza 1 limone
  • Estratto di vaniglia

Per la farcitura

  • 400 g di panna da montare
  • 40 grammi di miele Millefiori,
  • zucchero a velo

40 minuti in forno statico a 170 gradi.

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About Author

Classe '89, la mia passione più grande è la lettura. Amo comunicare e scrivere di tutto, dalle ultime notizie alla recensione di un nuovo libro. Laureata in Editoria e Comunicazione presso l'Università degli Studi di Bergamo, lavoro come Web Content dal 2014.

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