A preparare il dolce di oggi a È sempre Mezzogiorno nella puntata di oggi venerdì 20 novembre, Natalia Cattelani. La cuoca, tra le più amate, ha preparato una squisita torta al latte caldo farcita. Vediamo gli ingredienti nel dettaglio e come preparare la torta proposta in quest’ultima puntata della settimana. Per vedere il video e tutti i passaggi necessari per preparare il dolce, basterà collegarsi al portale raiplay, dove un’intera sezione è riservata al programma di cucina di Antonella Clerici. Qui è possibile vedere l’intero appartamento e tutte le ricette preparate in studio.
Ricetta torta al latte caldo farcito
Vediamo cosa occorre per riproporre nella propria cucina la torta al latte caldo, ideale per tutte le occasioni e momenti.
- 4 uova
- 240 g zucchero
- 240 g farina
- 80 burro
- 3 cucchiaini lievito
- 180 g latte
- Scorza 1 limone
- Estratto di vaniglia
Per la farcitura
- 400 g di panna da montare
- 40 grammi di miele Millefiori,
- zucchero a velo
40 minuti in forno statico a 170 gradi.