Nuovo appuntamento con il programma condotto a mezzogiorno da Antonella Clerici. È sempre Mezzogiorno è andato di scena con tante ricette anche oggi 15 febbraio 2021 ed in occasione del Carnevale ecco realizzata una tipica ricetta, ovvero le chiacchere, intitolare Allegria di Carnevale realizzate da zia Cri. Per chi si fosse perso gli ingredienti di questo tipico dolce del periodo carnevalesco, di seguito eccoli raggruppati per realizzarlo:
In ordine troviamo 320 g di farina, due uova, 25 g di burro, 30 ml di succo d’arancia, 40 grammi di zucchero a velo, mezzo baccello di vaniglia, 20 ml di grappa, 150 g di confettura di fragola, 150 g di crema spalmabile alle nocciole, 2 litri di olio di semi di arachide per friggere. Una ricetta che piacerà senza dubbio a grandi e piccini, visto che è una gioia non solo per gli occhi, ma anche per la gola. Se volete anche seguire i passaggi della realizzazione direttamente via video, questo sarà disponibile al termine della puntata su RaiPlay che presenta le repliche di tutti i programmi Rai in onda.
